Amsterdão - Comidas

Todos dizem que a comida na Holanda nos pode surpreender bastante... e acredito que seja verdade. A cozinha holandesa oferece-nos muito mais que aquilo que a identificada normalmente.. e que são as batatas cozidas, os legumes e a carne.

Todos os anos crescem o número de restaurantes que aparecem no ranking Michelin, assim como cresce a sua reputação.

À semelhança do que acontece no nosso país os pratos tradicionais variam consoante as regiões. E claro, também não falta a comida pecaminosa, como é o caso dos aperitivos, doces, cookies e pães.


Um dos clássicos da comida holandesa é o haring (arenque).

O clássico arenque cru, que se venda nestas barraquinhas de rua. O areque é um peixe marinha que, na Holanda, é comido cru, e acompanhado de cebolas... e pickles... acho que é uma combinação de sonho...